Пётр Зайченко родился в селе Кайсацкое (в то время - административный центр Кайсацкого района Сталинградской области, РСФСР (ныне Палласовский район Волгоградской области). Советский и российский актер театра и кино. Окончил Саратовское театральное училище имени Слонова (1971, мастерская Шляпниковой и Сагьянца). В 1971-1974 годах - актёр Волгоградского театра имени Горького, с 1990 - актер Волгоградского «Облконцерта», в 1994-1995 играл в Волгоградском казачьем театре. В последние годы был артистом Молодёжного театра станичного казачьего общества «Станица Рождественская» окружного казачьего общества «Волгоградский казачий округ» Всевеликого Войска Донского. Был директором Волгоградского филиала Союза кинематографистов. Заслуженный артист Российской Федерации (1998). В год 65-летнего юбилея актёра вышла в свет книга Зайченко «Жизнь важнее искусства». Ушёл из жизни 21 марта 2019 года в Волгограде.
